Guangzhou, ancienne et moderne, en une seule journée
Cet itinéraire déploie Guangzhou comme les deux visages d'une même journée. Le matin, vous partez de Zhujiang New Town, traversez la place Huacheng, observez les lignes de la Bibliothèque de Guangzhou et de l'Opéra de Guangzhou, puis longez la promenade au pied de la tour de Canton. Midi est le cœur de la journée : vous revêtez le hanfu fourni par le restaurant et prenez place pour un banquet impérial. Crevettes dorées impériales, Banquet Hibiscus du palais Tang et Soupe du Dragon et du Phénix arrivent plat après plat, la musique de soie et de bambou, les chants et les danses classiques accompagnent le repas, et une tasse de thé clair le conclut. L'après-midi, vous entrez dans le vieux port de Huangpu, suivez les ruelles de pierre bleue entre pignons en oreilles de wok et briques gris-bleu, revivez l'époque du commerce par un port unique au Mémorial de la Première Douane de Yuehai, parcourez les salles ancestrales du vieux village et terminez par des en-cas locaux authentiques. Ce que vous emportez, c'est un sentiment de continuité : Guangzhou, du port marchand millénaire à la métropole moderne.
Points forts
Les quatre points d'appui de la journée
À midi, revêtez le hanfu fourni par le restaurant et goûtez les Crevettes dorées impériales, le Banquet Hibiscus du palais Tang et la Soupe du Dragon et du Phénix, au son de la musique de soie et de bambou, des chants et des danses classiques ; une tasse de thé clair suit le repas.
Transferts aller-retour depuis les hôtels du centre de Guangzhou dans un véhicule sélectionné, avec un siège par personne ; péages, carburant, repas et hébergement du chauffeur sont compris dans le prix du véhicule.
Le matin, Zhujiang New Town et la tour de Canton ; l'après-midi, le vieux port de Huangpu et les salles ancestrales du vieux village. L'itinéraire est organisé pour vous : aucun trajet à chercher par vous-même.
Chaque voyageur bénéficie d'une assurance individuelle accident de voyage, une sérénité de plus en chemin.
Deux façons de vivre la journée
Une même journée : voici où se joue la différence
- Un véhicule sélectionné avec un siège par personne, prise en charge et retour devant votre hôtel, péages et carburant inclus
- Le déjeuner est le thème lui-même : revêtir un hanfu et s'attabler à un banquet impérial, sans se presser
- Zhujiang New Town, la tour de Canton et le vieux port de Huangpu reliés en une seule ligne, du moderne à l'ancien, au rythme de la lumière et de l'appétit
Ce qui compose cet itinéraire
Les étapes clés de la journée et les plats clés du banquet, réunis ici.
Un port unique ouvert au commerce, et un festin d'autrefois
Pourquoi le vieux port de Huangpu et le banquet impérial partagent la même journée
- Toute l'importance du vieux port de Huangpu tient en une expression : « commerce par un port unique ». À partir du règne de Qianlong, sous la dynastie Qing, Guangzhou fut le seul port de Chine ouvert au commerce avec l'Europe et l'Amérique. Les navires marchands étrangers y mouillaient, faisaient inspecter leurs cales et acquittaient leurs droits ; les objets et maquettes du Mémorial de la Première Douane de Yuehai reconstituent précisément cette époque.
- Les pignons en oreilles de wok, les briques gris-bleu, les tuiles sombres et les salles ancestrales du vieux village sont le visage quotidien de la culture clanique du Lingnan. Aujourd'hui encore, dans les ruelles, les anciens bavardent sous les banians et les enfants se poursuivent sur les dalles. Le vieux port n'a jamais été transformé en décor, et sa vie de tous les jours ne s'est jamais interrompue.
- Le banquet impérial fait du repas un rituel : hanfu, plats impériaux, musique de soie et de bambou, chants et danses. Ce n'est pas la reconstitution savante des cuisines impériales d'une dynastie précise ; il recrée l'élégance d'un festin ancien avec des produits du Lingnan et les techniques de la cuisine cantonaise. Crevettes dorées, Banquet Hibiscus, Soupe du Dragon et du Phénix : les saveurs sont cantonaises, le cérémonial est d'un autre temps.
Le programme de la journée
De la ligne d'horizon moderne à la vie du vieux port
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Quand la lumière du matin s'étend sur la rivière des Perles, dans la Cité des Béliers, la journée commence parmi les tours de Zhujiang New Town. C'est l'image de couverture de Guangzhou : traversez la place Huacheng, regardez se déployer les lignes de la Bibliothèque de Guangzhou et s'animer les contours de l'Opéra de Guangzhou, les murs-rideaux de verre retenant le ciel, chaque pas pris dans le rythme où la ville rencontre la nature.
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Suivez l'allée au pied de la tour et regardez sa silhouette changer dans la lumière du soleil, tandis que la rivière des Perles coule en silence, la ligne d'horizon et l'eau réunies en un seul tableau.
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Revêtez le hanfu fourni par le restaurant et laissez-vous gagner par une élégance d'autrefois : prenez le temps de goûter des plats emblématiques comme les Crevettes dorées impériales, le Banquet Hibiscus du palais Tang et la Soupe du Dragon et du Phénix, et savourez mille ans de raffinement au son de la musique de soie et de bambou, des chants et des danses classiques. Après le déjeuner, une tasse de thé clair vous offre un moment de sérénité au milieu du voyage.
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Marchez lentement sur les ruelles de pierre bleue, entre les pignons en oreilles de wok, les briques gris-bleu et les tuiles sombres des maisons du Lingnan, où les anciens bavardent et les enfants jouent ; visitez le Mémorial de la Première Douane de Yuehai, où objets et maquettes rappellent l'âge d'or du commerce par un port unique ; parcourez les salles ancestrales du vieux village pour sentir la culture clanique du Lingnan ; et, quand la fatigue vient, goûtez les en-cas locaux et laissez les saveurs vous ramener à la longue histoire du port.
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En fin de journée, un véhicule sélectionné vous ramène à votre hôtel, sans dernier train à attraper.
Notes de voyageurs
Quelques mots de voyageurs qui ont suivi cet itinéraire.
Dès que le hanfu a été enfilé, le déjeuner est devenu l'événement de la journée. Je me souviens encore des crevettes dorées et de la Soupe du Dragon et du Phénix ; c'était la première fois que je mangeais au son de la musique de soie et de bambou.
Zhujiang New Town est superbe en photo le matin, et le vieux port convenait parfaitement pour un après-midi avec les enfants. Pas une fois il n'a fallu conduire ni chercher un itinéraire de la journée.
Je pensais que le banquet impérial n'était qu'un gadget. Puis nous nous sommes assis, personne ne nous a pressés, et il y avait du thé clair après le repas. Le repas le plus serein de tout mon voyage.
Le Mémorial de la Première Douane de Yuehai m'a davantage captivé que prévu. Découvrir d'abord l'histoire du commerce par un port unique, puis les salles ancestrales : l'ordre était parfait.
En voyage avec mes parents, la prise en charge à l'hôtel comptait plus que tout. Un siège pour chacun, aucune contrainte.
Ceux qui vous accompagnent
Les liaisons en voiture, l'accueil au banquet
Vous serez pris en charge par l'un de nos chauffeurs attitrés, qui connaît bien le trajet de Zhujiang New Town au vieux port de Huangpu et partagera en route ce qu'il faut savoir des deux quartiers.
Au banquet, le restaurant orchestre le changement de tenue et le service ; nous veillons au bon déroulement du timing à vos côtés. Vous n'avez qu'à vous changer et prendre place.
Une fois votre réservation confirmée, nous vous envoyons le nom du chauffeur et la plaque d'immatriculation du jour : aucune hésitation au moment de monter.
Note de conception
Les deux visages de Guangzhou en une journée : la ligne d'horizon le matin, un banquet à midi, et l'après-midi laissé aux vieilles rues.
Charles Yang
Avant de partir
Participants, transferts, repas : tout en un tableau
Inclus
- Transport : un siège par personne, péages, carburant, repas et hébergement du chauffeur inclus
- Repas : banquet impérial
- Hanfu : fourni par le restaurant du banquet pour vous changer
- Assurance : assurance individuelle accident de voyage
Non inclus
- Dépenses personnelles, achats et tout ce qui sort de l'itinéraire
- Supplément chambre individuelle : à régler si vous souhaitez une chambre pour vous seul
- Tout ce qui ne figure pas dans les prestations incluses
Pour qui
Une minute pour vous situer
Cet itinéraire vous conviendra si vous
- Découvrez Guangzhou pour la première fois et voulez voir en une journée la ligne d'horizon moderne et le vieux Guangzhou
- Souhaitez qu'un repas de votre voyage ait la saveur d'une occasion
- Voyagez en petite famille, avec vos parents ou vos enfants, et préférez ne pas conduire ni chercher les correspondances
- Vous intéressez aux vieux villages du Lingnan, à la culture clanique et à l'histoire du commerce
Réfléchissez-y à deux fois si vous
- Voulez passer une demi-journée dans un musée ou un mémorial à approfondir les collections ; ici, ce n'est qu'une étape de l'itinéraire
- Êtes peu attiré par le hanfu ou le rituel du banquet et souhaitez simplement enchaîner les sites
- Voyagez seul ou souhaitez un départ en soirée ; cet itinéraire requiert au moins 2 personnes et se déroule en journée
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La ligne d'horizon à une autre heure
Choisissez votre date, nous vous retrouvons à votre hôtel
Une voiture vient vous chercher à l'hôtel ; le banquet impérial, le vieux port et la ligne d'horizon sont déjà organisés. Deux personnes suffisent pour partir.
Commencer à planifier- À partir de 2 personnes
- Transferts aller-retour depuis l'hôtel
- Banquet impérial en hanfu
- Assurance accident de voyage incluse
