--- title: "Abschiedsessen" description: "Taste your way through Guangdong, Teochew and Fujian in one trip. Ten days and nine nights from Guangzhou through Shantou, Jieyang, Teochew, Quanzhou, Anxi and Nanjing, ending with a crossing to Kinmen: roots, flavours, and the way home." type: "tour" route_id: "guangdong-fujian-10-days" total_days: 10 price: 4000 highlights: ["Guangzhou", "Shantou", "Jieyang", "Chaozhou", "Quanzhou", "Zhangzhou", "Xiamen"] url: "https://www.lyriktrip.com/de-DE/tours/guangdong-fujian-10-days" canonical_url: "https://www.lyriktrip.com/de-DE/tours/guangdong-fujian-10-days" locale: "de-DE" alternates: {"en-US":"https://www.lyriktrip.com/tours/guangdong-fujian-10-days","en-GB":"https://www.lyriktrip.com/en-GB/tours/guangdong-fujian-10-days","zh-CN":"https://www.lyriktrip.com/zh-CN/tours/guangdong-fujian-10-days","zh-TW":"https://www.lyriktrip.com/zh-TW/tours/guangdong-fujian-10-days","de-DE":"https://www.lyriktrip.com/de-DE/tours/guangdong-fujian-10-days","fr-FR":"https://www.lyriktrip.com/fr-FR/tours/guangdong-fujian-10-days","es-ES":"https://www.lyriktrip.com/es-ES/tours/guangdong-fujian-10-days","it-IT":"https://www.lyriktrip.com/it-IT/tours/guangdong-fujian-10-days","x-default":"https://www.lyriktrip.com/tours/guangdong-fujian-10-days"} --- # Abschiedsessen 10 Tage/9 Nächte – Geschmacksreise durch Guangdong, Fujian und die Teochew-Region Ein Bissen von Kanton, Chaoshan und Min. Zehn Tage, neun Nächte, von Guangzhou über Shantou, Jieyang, Chaozhou, Quanzhou, Anxi und Nanjing, schließlich über das Meer nach Kinmen – auf der Suche nach Wurzeln, Geschmack und dem Weg nach Hause. - Leicht bis mittel: überwiegend Spaziergänge durch Altstadt und Dörfer, keine Bergwanderungen — Tägliche Gehzeiten von 2 bis 4 Stunden mit vielen Kopfsteinpflasterwegen und Schwellen zu Ahnenschrinen. Am neunten Tag ist die Rückfahrt von Kinmen mit der Fähre fest im Zeitplan. ## Overview Tag 1: Ankunft in Guangzhou, Abholung vom Flughafen oder Bahnhof durch den Fahrer, Check-in im Hotel, abends freie Zeit. Tag 2: Hochgeschwindigkeitszug nach Shantou, spazieren durch die Kleine Parade und den Muttermunds-Tempel, die Architektur der Kolonialisaden der historischen Handelsstadt erkunden, das Qiaopi-Dokumentenmuseum besichtigen und die bewegende Geschichte der chinesischen Migranten, die nach Südostasien gingen, sowie ihre Heimatliebe hinter den "Silber-Briefen" erfahren. Am Abend die Lebensmittelstraße Longyan Nanlu auf der Suche nach kulinarischen Genüssen erkunden. Tag 3: Erleben Sie den traditionell kantonesischen Morgentee in einem 30 Jahre alten Altenhaus, besuchen Sie den Dorfkern Chang'anli im Ngicun-Dorf und das seltene, palastartige historische Dorf De'anli, am Nachmittag den Yuegang-Palast und den Chenghuang-Tempel in Jieyang. Tag 4: Besichtigung der Guangdong-Brücke, einer der vier antiken Brücken Chinas, Genuss eines authentischen Teochew-Gänse-Ragouts, Besuch des Han-Wengong-Tempels, beeindruckendes intangibles Kulturerbe des Yingge-Tanzes aus der Nähe erleben, durch die Bogenstraßenstraße schlendern und selbst Rot-Pfannkuchen herstellen. Abends den Lichtshows der Altstadt von Chaozhou genießen. Tag 5: Hochgeschwindigkeitszug nach Quanzhou, Erkundung des traditionellen Dorfes Wulin, Mittagessen mit Ginger-Ente, anschließender Besuch des buddhistischen Tempels Luojia. Tag 6: Im Xunpu-Dorf ein heiß begehrt Fototermin mit traditionellen Blumenschmuck-Daunen erleben, Quanzhou ausgiebig erkunden und das intangible Kulturerbe Nanyin-Musik sowie Marionettentheater bewundern. Tag 7: Im Guandi-Tempel die kulturellen Praktiken der Verehrung in Minnan erleben, Fahrt in die Kreis Anxi, das "Heimat der Oolong-Tees", Besuch des Qinghui-Tempels, Besichtigung einer ehemaligen staatlichen Tee-Manufaktur und Tee-Degustation sowie Tee-Wettbewerb. Tag 8: Die weltberühmten Tulou-Wohngebäude in Nanjing besuchen, hakeute Hausmannskost aus dem Tulou-Küchen genießen und durch die Antike Stadt Yunshuiyao spazieren. Tag 9: Mit dem Boot vom Wutong-Hafen über das Meer nach Kinmen (Jinmen) fahren, den Kleinen Pfad-Bahnhof, den Zhongzheng-Park, das ehemalige Hauptquartier des Generalgouverneurs der Qing-Dynastie in Kinmen und das Volkstraditionsmuseum Shanhou erleben. Tag 10: Abhängig von Flug- oder Hochgeschwindigkeitszug-Zeiten wird ein privater Transfer zum Bahnhof oder Flughafen arrangiert. Verabschieden Sie sich mit den warmen Erinnerungen an diese bereichernde Reise. — Auf Reisen mit uns Die Reiseroute kann an Ihre Daten und die Anzahl der Begleitpersonen angepasst werden. Die Reise beginnt ab 2 Personen. ## Summary - Route ID: guangdong-fujian-10-days - Duration: 10 days / 9 nights - Starting price: $4,000 - Status: active - Highlights: Guangzhou, Shantou, Jieyang, Chaozhou, Quanzhou, Zhangzhou, Xiamen - Cover image: https://cdn.lyriktrip.com/s/eyBsuVxW.webp ## Hero tags - Kein Shopping - Vollständig individuell - Mehrsprachige Dienste — Die Touren werden auf Englisch geführt. Andere Sprachen können mit 30 Tagen Vorlauf und gegen einen Aufpreis arrangiert werden. ## Highlight notes - Qiaopi-Dokumentmuseum: Ein patriotismus für die Heimat in jedem Silberbrief - Guangji-Brücke: Achtzehn Schlepperboote, vierundzwanzig Inseln - Intangible Kulturgüter-Yingge-Tanz: Gesichtsmasken, Doppelstöcke, Formationen - Hongtao-Guo: Handgemachte Glückskekse - Xunpu-Haarnadel-Schmuck: Traditionelle Kleidung für Fototermins - Südliche Musik und Marionettentheater: Chinas lebendige Musikfossilien - Anxi-Doucha: Die Orchideenaroma des Tieguanyin - Nanjing Tulou: Weltkulturerbe der UNESCO - Jinmen-Insel: Über-das-Meer-springen ## Selling points - Besuchen Sie das Qiaopi-Dokumentationsmuseum und erfahren Sie die blutigen Leidensgeschichten sowie die tiefe Heimatverbundenheit der überseeischen Chinesen, die nach Nanyang auswanderten. - Besichtigen Sie die Guangqi-Brücke (Xiangzi-Brücke), eine der vier antiken Brücken Chinas, und bestaunen Sie das Szenario "achtzehn Schubkarrenboote und vierundzwanzig Pfeiler". - Genießen Sie Dancong-Tee und erleben Sie die beeindruckende, nicht-materielle Kulturerbe-Aufführung des Yingge-Tanzes aus nächster Nähe. - Bummeln Sie durch den Bogenstraßen-Flaniermarkt und erleben Sie das hands-on Herstellen traditioneller chao-shanesischer Opferrituale-Pasteten, bekannt als "Roter Pfirsich-Kuchen" (Hong Tao Guo), ein Symbol für Segen und Glück. - Erleben Sie im Xunpu-Dorf die hochgelobten Fotoshooting mit traditionellen Blumenhaarschmuck. Ziehen Sie traditionelle Kleidung an und konservieren Sie den schönsten chinesischen Look. - Erleben Sie immersiv Quanzhous immaterielles Kulturerbe des Nanyin (ein lebendes Fossil der chinesischen Musik) und die Kunstfigur-Aufführungen. - Besuchen Sie die staatliche Tee-Fabrik in Anxi, nehmen Sie an einer Teeverkostungs- und Vergleichsaktion teil und erleben Sie den orchideenartigen Duft des Tieguanyin. - Besichtigen Sie die zum Welterbe der UNESCO gehörigen Tulou in Nanjing und bewundern Sie den höchsten Tulou, Guiai Lou, sowie den schönsten doppelringförmigen runden Tulou, Huaiyuan Lou. - Begeben Sie sich zum Wutong-Hafen und nehmen Sie die Fähre über das Meer zur Kinmen-Insel; verfolgen Sie den Pfad bis zur Haltestelle Shanhou und zum Folklore-Dorf. ## City highlights - Jinjiang (1 days): Jinjiang: Die Villa Nan Yang und die traditionellen roten Backsteinhäuser - Image: https://cdn.lyriktrip.com/s/36d65b2d797b.webp - Guangzhou (1 days): Guangzhou: Erst ankommen, dann beginnen - Image: https://cdn.lyriktrip.com/s/bc310a3e391c.jpg - Shantou (1 days): Shantou: Die koloniale Laoubauten einer tausendjährigen Handelsstadt - Image: https://cdn.lyriktrip.com/s/d2d57479e318.webp - Quanzhou (1 days): Quanzhou: Die alte Stadt der maritimen Seidenstraße aus Song- und Yuan-Zeit - Image: https://cdn.lyriktrip.com/s/5e51bbc5e762.webp - Anxi (1 days): Anxi: Der Ursprungsort des Oolong-Tees - Image: https://cdn.lyriktrip.com/s/1c1cc7941ece.webp - Jieyang (1 days): Jieyang: Ancient Festung und Wasserstadt mit Konfuzianischem Tempel - Image: https://cdn.lyriktrip.com/s/217c6340d0cf.webp - Zhangzhou (1 days): Zhangzhou: Die Lehm-Wehrtürme von Nanjing - Image: https://cdn.lyriktrip.com/s/bb243d2d0424.webp - Chaozhou (1 days): Chaozhou: eine Brücke, eine Gasse, ein Dämpfer mit roten Pfirsichklößchen - Image: https://cdn.lyriktrip.com/s/30d9b5769491.webp - Xiamen (2 days): Xiamen: Über die Meerenge nach Kinmen, dann zurück nach Hause - Image: https://cdn.lyriktrip.com/s/c53d80697bd1.webp ## Experiences Jede Menge Geschmack aus Guangdong, Zhejiang und Fujian. Die Wurzeln finden · den Geschmack entdecken · nach Hause zurückkehren. - Eigenhändig einen Dampfgarer voll roter Pfirsich-Reiskuchen zubereiten (Chaozhou): Hongtao Guo ist eine Reiskuchen-Spezialität, die von den Chaoshan-Leuten zu Ahnenverehrungsritualen und Festen auf den Tisch kommt. Die Pfirsichform steht für Glück und Wohlstand. Unter der Anleitung der Meister in der Werkstatt kneten Sie mit Teig aus Rotgetreidepulver, füllen ihn mit einem herzhaften Klebreis-Füllung, pressen den Teig in eine blumenverzierte, pfirsichförmige Holzform und dämpfen ihn anschließend im Dampfgarer. Der gesamte Vorgang dauert etwa eine Stunde, und den fertig gedämpften Kuchen können Sie mit nach Hause nehmen. Die Werkstatt befindet sich unter den Kolonnaden an der Paifang-Straße, sodass Sie nach der Herstellung direkt weiter bummeln können. - Subtitle: Ein Geschäft auf der Bogenstraßenzeile: Rot-Reis-Farbenklöße, Holzformen und Dampfkörbe - Tags: Hands-on - Host: Chaozhou, Chaozhou-Blick — Brücken, Ahnentempel und handgemachte Kuchen aus Chaoshan - Access: Im Reisebeitrag enthalten, keine separate Buchung erforderlich. Bei größerer Gruppengröße in zwei Chargen. - Images: https://cdn.lyriktrip.com/s/93f2e60215bb.webp - Der Blumenkranz des Xunpu-Dorfes (Quanzhou): Der Blumenkranz ist die alltägliche Frisur der Frauen in der Fischerdorf Xunpu – kein Vorführung für Touristen, sondern ein Tradition, die auch heute noch von den Frauen im Dorf getragen wird. Ziehe traditionelle Lokalkleidung an und lass dich von einer Einheimischen mit echten Blumen frisieren, dann schwing dich für Fotos in die Gassen der Osterschalenhäuser. Die Außenwände dieser Häuser sind mit großen Austernschalen verziert, die einst als Ballast von Handelsschiffen von der Ostküste Afrikas hergebracht wurden und später von den Einheimischen zum Mauerbau verwendet wurden. Der Prozess vom Styling bis zur Fotosession dauert etwa zweieinhalb Stunden. - Subtitle: Ein Kranz aus frischen Blumen ringelt sich im Nacken, durchbohrt von einem Elfenbeinstift. - Tags: Folk culture - Host: Quanzhou, Quanzhou in Kamera — Altstadt der Seidenstraße, Fischerdorf Xunpu und Teefelder von Anxi - Access: Inklusive in der Reiseplanung. Frisur und Make-up sowie die Fotosession finden gemäß der vereinbarten Zeit am Reisetag statt; bei Regen werden Stativ- und Innenaufnahmen bevorzugt, eine Absage findet nicht statt. - Images: https://cdn.lyriktrip.com/s/b6e4994cf210.webp - Ein Tee-Duell in der alten Tee-Fabrik (Quanzhou): Anxi ist die Heimat des Tieguanyin. Die Gebäude der alten staatlichen Tee-Manufaktur sind noch in Betrieb, und die Holzvertrocknungsbetten sowie die Wiegemaschinen werden seit Jahrzehnten genutzt. Zuerst beobachten Sie den gesamten Prozess – vom Vertrocknen über das Schwenken bis zum Rösten –, dann lernen Sie das Verleisen praktizieren: Bei drei identischen Tassen vergleichen Sie Aroma, Teefarbe und das ausgebrühte Blatt. Der Meister zeigt Ihnen, wie man die Qualitäten unterscheidet. Das Orchideenaroma des Tieguanyin entsteht durch das Schwenken, es wird nicht zugesetzt – wer das einmal gesehen hat, versteht es für immer. Am nächsten frühen Morgen können Sie selbst auf den terrassierten Teeplantagen ernten. - Subtitle: Die staatliche Tee-Fabrik von Anxi, der Ursprungsort von Tieguanyin - Tags: Tea - Host: Quanzhou, Quanzhou in Kamera — Altstadt der Seidenstraße, Fischerdorf Xunpu und Teefelder von Anxi - Access: Im Preis inbegriffen. Je nach Teesaison (vor allem Frühling und Herbst) finden Sie Bodenerkundungen mit den Teearbeitern vor; außerhalb der Pflückzeit gibt es Einblicke in die Verarbeitung im Teezimmer sowie in das traditionelle Tee-Blindverkostungs-Ritual. - Images: https://cdn.lyriktrip.com/s/a2756c7fbe7f.webp ### Capture banner - Label: Diese Reiseroute speichern - Title: Speichere die vollständige Reiseroute in deiner E-Mail - Subtitle: Wir fügen die neuesten Hotelinformationen, Erlebnisse der Gastgeber und Tempovorschläge bei. - Placeholder: E-Mail-Adresse - CTA: Reiseplan senden - Sent label: 已发送 ## Itinerary ### Ost-Guangdong: Der Ort, an dem Briefe von Übersee-Chinesen zurückkamen - 4 days Herkunftsgebiet der Überseechinesen #### Guangzhou (1 days) - Subtitle: Guangzhou: Erst ankommen, dann beginnen - Recommendation: Übernachten Sie in Guangzhou und nehmen Sie am nächsten Morgen den Hochgeschwindigkeitszug nach Chaoshan. - Transport: Hochgeschwindigkeitszug · 3 Stunden - Transport mode: train Am Ankunftstag sind keine Sehenswürdigkeiten eingeplant. Spazieren Sie am Abend auf der Xiashiwi oder der Beijing Road und ruhen Sie sich früh aus. - Images: https://cdn.lyriktrip.com/s/bc310a3e391c.jpg, https://cdn.lyriktrip.com/s/41f5146efed6.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/5aee5f679c2e.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/5wcQq4Zx.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/7rOa5eZw.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/1983e458756c.jpg ##### Day 1: Ankunft in Guangzhou - (transport) — Der persönliche Butler erwartet Sie am Ankunftsort und bringt Sie mit einem Chauffeur-Service zu Ihrem Hotel in der Innenstadt von Guangzhou. Ihr Gepäck wird direkt ins Zimmer gebracht, Sie müssen es nicht selbst tragen. - (accommodation) LN Garden Hotel Guangzhou — Hochklassiges Hotel im Stadtzentrum. Der Nachmittag bleibt frei, um den Schlaf nachzuholen. - (note) — Empfehlenswert: der Einkaufsstadtbezirk Shangxiajiu oder die Fußgängerzone Beijing Road. Die Arkadenadern spiegeln den Alltag Guangzhus wider, und die traditionellen Süßspeisensäle sind bis spät in die Nacht geöffnet. Gehen Sie heute Abend früh ins Bett, da Sie morgen früh mit dem Hochgeschwindigkeitszug abreisen. #### Shantou (1 days) - Subtitle: Shantou: Die koloniale Laoubauten einer tausendjährigen Handelsstadt - Recommendation: Das Qiaopi-Kulturdenkmal verwandelt die 'Auswanderung nach Südostasien' in einen Brief nach dem anderen – das ist der Kern dieser Route. - Transport: Privattransfer · 1 Stunde - Transport mode: car Besuchen Sie am Nachmittag den Xiao Gongyuan und den Lama-Tempel bei gutem Licht, und reservieren Sie den Abend für die Longyan-Nan-Straße. - Images: https://cdn.lyriktrip.com/s/d2d57479e318.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/3f35dd10e510.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/0172ea423176.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/4c400a726577.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/3c3420c4553e.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/470c7079cf2c.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/1c9488dc50db.webp ##### Day 2: Die century alte Handelsstadt und das kulturelle Paradies an der Küste - (dining) — Nach dem Essen direkt zum Süd-Bahnhof Guangzhou fahren; das Gepäck wird vom Fahrer transportiert. - (transport) — Zweite Klasse, etwa drei Stunden. Draußen vor dem Fenster wechseln die Reisfelder und Dachfirste der Schreine von der Perlestuar-Mündung hinüber zur Flachlandebene von Chaoshan. - (dining) — Erst ein ordentliches Chaoshan-Gericht genießen, mit Rindfleischbällchen und Kway Teow als Grundlage, um sich für den Nachmittagsspaziergang zu stärken. - (sight) Shantou Xiaogongyuan Eröffnungsviertel — Der Kleine Park ist ein radiäres Straßenviertel mit Arkaden aus den 1930er Jahren, in dessen Zentrum der Zhongshan-Pavillon steht. Zwei Straßen weiter liegt der Lama-Tempel, dessen Giebel vollständig mit eingebetteter Keramik verziert ist — zerbrochene Porzellanscherben bilden Figuren sowie Blumen- und Vogelmotive. - (sight) — „Qiaopi“ sind Briefe, die华侨 (Chinesen im Ausland) aus Südostasien in ihre Heimat schickten. In jedem Brief steckte auch Geld – ein Brief bedeutete eine Überweisung. Das Museum zeigt die Originale: die handschriftlichen Briefe, die Rattankisten und die Rechnungsbücher. Das Geld, das hinter all den Fremdenhäusern und Ahnenhallen, die Sie auf dieser Route sehen werden, steckt, stammt aus genau diesen Briefumschlägen. - (dining) — Essen unterwegs: Rinderbällchen, Guotiao, Austernpfannkuchen und Reiskuchen — jeweils eine Portion. Kein Grund, in einem Lokal sitzen zu bleiben, bevor Sie zum nächsten gehen. - (accommodation) Sheraton Shantou Longgang Hotel — Sheraton Hotel Shantou Longgang oder vergleichbar. #### Jieyang (1 days) - Subtitle: Jieyang: Ancient Festung und Wasserstadt mit Konfuzianischem Tempel - Recommendation: In Niguon sind Chang'anli und De'anli die am besten erhaltenen Beispiele chaoshanischer Wohnhäuser, deren Familien tempel noch heute genutzt werden. - Transport: Privattransfer · 1 Stunde - Transport mode: car Yum-Cha um 8:30 Uhr, vormittags ausgiebig das alte Dorf erkunden. Zwei Nächte am selben Ort – kein Gepäcktransport nötig. - Images: https://cdn.lyriktrip.com/s/217c6340d0cf.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/9bdc72afcfec.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/33c6e8f320f1.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/12e1a57e036d.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/c254be663256.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/0ca1024ac4d7.webp ##### Day 3: Wasserstadt und alter Festung, kulturelles Zentrum Zoulus - (dining) — Ein traditionsreiches Unternehmen mit drei Jahrzehnten Bestehen – die Etikette des klassischen „Yizhong Liangjian“ (Teetrinken mit dim sum) wird weiterhin gepflegt. Garnelenteigwaren, Siu Mai, Reisklößchen und Hühnchenpfoten werden einzeln serviert; man genießt den Tag bis halb elf. - (sight) — Fünfzehn Anlagen vom Typ „Vier Punkte Gold“ und „Herabsteigender Tiger“ bilden eine geschlossene Reihe. Diese beiden Begriffe bezeichnen traditionelle Grundrissformen des chaoshanischen Wohnbaus: Beim „Vier Punkte Gold“-Typ sind alle vier Ecken mit Gebäudeteilen versehen, beim „Herabsteigenden Tiger“ sind die Seitenflügel eine Stufe niedriger. An den Balken finden sich Schnitzereien aus Holz, auf den Dachfirsten ist die typische Einlagekeramik angebracht. - (sight) — Die größte Anlage traditioneller Wohnhäuser im Fu-Di-Stil in Chaoshan mit dem Grundriss „Hundert Vögel schauen zum Phönix hinauf“. Schlendern Sie durch die Gassen und genießen Sie unterwegs ein Mittagessen. - (sight) Jieyang Konfuziustempel — Die ehemalige staatliche Akademie mit Konfuziustempel bildet eine entlang der Mittelachse angeordnete Gebäudegruppe. Zweihundert Meter weiter befindet sich der Chenghuang-Tempel, dessen Opferdienste rege besucht werden. Die Verzierungsstile beider Anlagen unterscheiden sich grundlegend: die eine betont die Gelehrsamkeit, die andere den Volksglauben. - (dining) — Die vegetarische Küche in Chaoshan ist raffiniert und verleiht Pilz- und Sojaprodukten eine Fleischähnliche Schichtigkeit. Nach einem langen Tag schmeckt diese leichte Mahlzeit einfach gut. - (accommodation) Ausgewählte Unterkünfte in Jieyang — 4-Sterne-Hotel im Stadtgebiet von Jieyang oder gleichwertig, 2 Übernachtungen. #### Chaozhou (1 days) - Subtitle: Chaozhou: eine Brücke, eine Gasse, ein Dämpfer mit roten Pfirsichklößchen - Recommendation: Die achtzehn Schwebeboote der Guangji-Brücke werden jeden Abend losgebunden, und an der Ehrenpfortenstraße stehen steinerne Ehrenpforten aus der Ming- und Qing-Dynastie, flankiert von Südostasiatischen Arkadenhäusern. - Transport: Hochgeschwindigkeitszug · 2 Stunden - Transport mode: train Tagsüber die Brücken und Tempel besichtigen, am Abend das Bootsablaufen und die Lichtshow genießen, am Abend einen Schütttopf-Reisbrei essen. Übernachtung in Jieyang. - Images: https://cdn.lyriktrip.com/s/30d9b5769491.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/b11094de0ba5.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/dbbab9859d89.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/5b52ef24f582.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/572c31382574.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/3893eb0b7974.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/2a375304ec8e.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/93f2e60215bb.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/11bf4975174c.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/be772813dd6e.webp ##### Day 4: Tideklang und -geschmack, ein nonmaterielles Kulturerbe, das die Nacht nicht vergisst - (transport) — Etwa eine Stunde von Jieyang nach Chaozhou, sodass Sie bis Mittag auf der Brücke stehen können. - (sight) ⑧ Guangji-Brücke 🗺️ KARTEN — Einer der vier antiken Brücken Chinas, von Einheimischen auch Xiangzi-Brücke genannt. „Achtzehn Schubboote und vierundzwanzig Inseln“ beschreibt ihren Aufbau: An beiden Enden stehen steinerne Pfeilerbrücken, in der Mitte verbindet eine floatende Brücke aus achtzehn Holzbooten die beiden Ufer. Jeden Abend werden die Boote gelöst, um den Schiffsverkehr zu ermöglichen – die Brücke ist dann in zwei Abschnitte geteilt. Diese Bauweise stammt aus der Song-Dynastie. - (dining) — Ganzer Si-Shi-Gans wird im Sudbad eingelegt, Gänseleber, -flügel und -pfoten getrennt auf Tellern angerichtet und mit Weißessig und Knoblauch dippt. Das ist das traditionelle Essen, das der Chaoshan-Leute bei festlichen Anlässen serviert. - (sight) ⑩ Tempel des Han Wen Gong 🗺️ KASTE — Die Halle, an den Berg gelehnt und am Fluss gelegen, ehrt Han Yu. Dort verbrachte er nur acht Monate – gründete Schulen, befreite Sklaven, beschwor die Krokodile. Danach erhielt der Fluss den Namen Han Jiang und der Berg den Namen Han Shan. Die tiefe Verbundenheit der Chaoshan-Leute mit Bildung hat hier ihre Wurzeln. - (sight) — Zuerst eine Tasse凤凰单丛 (Fènghuáng Dāncōng) — die Einheimischen brauen den ganzen Tag über in vielen Ziehungen. Danach: der 英歌舞 (Yīnggēwǔ) — Maskengesichter, Doppelstäbe, Kampfformationen. Eine Mischung aus Kampfkunst und Oper, bei der Dutzende Schläger gleichzeitig ausholen und der Boden bebt. Nationale immaterielle Kulturerbe. - (sight) ⑨ Paifang-Straße (Chaozhou-Bogenstraße) — Entlang der Straße erheben sich dreiundzwanzig Steinbögen aus der Ming- und Qing-Zeit, zu beiden Seiten säumen südasiatische Ladengalerien (Qilou) die Straße, darunter finden sich jede Menge Imbissläden. Suchen Sie sich einen Laden aus, setzen Sie sich hin, und stellen Sie rote Pfirsich-Reiskuchen (Hongtao Guo) her: Rotfrucht-Farbstoff wird in den Teig gearbeitet, dann werden die Teigtaschen mit klebereisfüllung gefüllt und in eine pfirsichförmige Holzform gepresst. Nach dem Dämpfen sind sie weich und symbolisieren Glück. Das selbst Gemachte können Sie mitnehmen. - (dining) — Ein Nachtmarkt, ganz nach dem Geschmack der Chaozhouer. Probieren Sie Yamusuan,发酵红豆饼, Austern-Omelette und Rinderinnereien mit Reisnudeln – die ganze Straße entlang. - (sight) — Die Guangji-Tore und die Stadtmauer werden beleuchtet, das Licht konturiert die historischen Gebäude – die beste Aussicht bietet der Blick vom gegenüberliegenden Ufer des Flusses. - (dining) — Spätnacht-Snack. Meeresfrüchte-Gericht mit frischem Reis, der langsam gekocht wird, bis die Körner aufgehen, aber nicht zerfallen. Die Nacht in Chaoshan beginnt mit diesem Topf. - (transport) — Die Fahrt dauert etwa eine Stunde; heute Nacht übernachten wir weiterhin in Jieyang. ### Minnan: Rote Backsteingebäude, Teehügel und Tulou - 6 days Tee und Fujian-Tulou #### Jinjiang (1 days) - Subtitle: Jinjiang: Die Villa Nan Yang und die traditionellen roten Backsteinhäuser - Recommendation: Wulin hat aus den aus Übersee sendungen finanzierten Villen Gebäude im südostasiatischen Stil neben den sechshundert Jahre alten roten Ziegel-Gebäuden errichtet. - Transport: Limousinenservice · 40 Minuten - Transport mode: car Zum Mittagessen gibt es Entenhaus mit Ingwer. Am Nachmittag liegt der Luojia-Tempel am Meer, es ist windig – nehmen Sie eine Jacke mit. - Images: https://cdn.lyriktrip.com/s/36d65b2d797b.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/b7e6f8d8fe06.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/66326d8b92c5.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/4eb900977344.webp ##### Day 5: Durch Süd-Fujian, erste Begegnung mit Quanzhou - (transport) — Eine Etappe über Provinzgrenzen, ca. drei Stunden. Direkt nach dem Aussteigen wird zu einem speziellen Fahrzeug gewechselt. - (sight) Wulin Traditional Village Scenic Area — Ein Dorf mit sechshundert Jahren Geschichte. Neben den traditionellen roten Ziegelhäusern Minnans mit ihren schwalbenschwanzförmigen Dachfirsten stehen von Überseechinesen errichtete Villen, deren Architektur aus Südostasien importiert wurde; manche blieben unfertig, als die finanziellen Mittel ausgingen. Die roten Ziegel sind lokal, die römischen Säulen stammen von außerhalb – zwei Welten in derselben Gasse. - (dining) — Mit altem Ingwer, Sesamöl und Reiswein gedünstete Ente, serviert im Ton Topf noch sprudelnd. Ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel der Minnan-Kultur, besonders im Herbst und Winter. - (sight) — Ein Tempel am Meer, dessen Hallen zum Wasser hin geöffnet sind. Der Meereswind weht stark, und das Geläut vermischt sich mit dem Branden der Wellen. Nehmen Sie eine Jacke mit. - (accommodation) Ausgewählte Unterkünfte in Jinjiang — Hochwertiges Vi-Sterne-Hotel in Jinjiang oder gleichwertig. - (dining) — Ein Nachtmarkt, in dem die Geschmacksrichtungen von Minnan und Taiwan verschmelzen. Austern-Omelett, Sifu-Tang, Nudelsuppe – bis zehn Uhr durch die Straßen schlendern. #### Quanzhou (1 days) - Subtitle: Quanzhou: Die alte Stadt der maritimen Seidenstraße aus Song- und Yuan-Zeit - Recommendation: Die gesamte Altstadt steht auf der UNESCO-Welterbeliste. Unter den Ost- und Westtürmen der Weststraße pulsiert das lokale Leben. - Transport: Privattransfer · 1,5 Stunden - Transport mode: car Morgens Blumenkranz-Tradition in Xunpu, nachmittags die West Street und die Umgebung des Kaiyuan-Tempels, am Abend Nan Yin und Fadenpuppenspiele. - Images: https://cdn.lyriktrip.com/s/5e51bbc5e762.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/85c63c47d8df.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/b6e4994cf210.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/62d6952fce64.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/c2d6e90940a2.webp ##### Day 6: Eine Stadt aus Rauch und Legenden - (sight) — Ein Fischerdorf. Die Außenwände der Häuser sind mit riesigen Austernschalen verkleidet, die einst als Ballast aus dem Osten Afrikas auf Handelsbooten herangeschafft wurden. Die Einheimischen bauten sie in die Wände ein – ein natürlicher Schutz vor Feuchte und dabei äußerst stabil. Die Gassen sind eng; schaut man auf, sieht man nur Schalen. - (sight) — Der Blumenkranz im Haar ist die tägliche Frisur der Fischerfrauen hier: Ein Kranz aus frischen Blüten, lockig hinter den Ohren, durchstochen von einer Elfenbeinspange. Das ist keine Show für Touristen – auch heute noch tragen die Einheimischen es so, wenn sie ausgehen. Zieh ein Hemd und eine Hose an, lass dich von den Frauen beim Flechten anleiten, und mach ein paar Fotos in den Gassen. - (dining) — Die Austern aus Xunpu sind klein, aber intensiv im Geschmack. Der Risotto wird heiß in einem Steintopf serviert, und der Austernpfannkuchen wird mit Süßkartoffelstärke gebraten, bis die Ränder kross sind. - (sight) — Die Weststraße ist die Hauptachse der Altstadt, gesäumt von roten Ziegelhäusern; die Ost- und Westtürme des Kaiyuan-Tempels ragen über die Dächer. In der Song- und Yuan-Dynastie war dies ein Starthafen der maritimen Seidenstraße; heute findet man unter den Türmen Stände mit Mianxianhu (Nudel-Brei) und Runbing (Frühlingsrollen). - (sight) — Die Melodieformen und Instrumente des Nanyin reichen bis zur Tang- und Song-Dynastie zurück; sie wird als lebendes Fossil der chinesischen Musik bezeichnet, und der Gesang wird in der Sprache von Quanzhou vorgetragen. Ein Fadenpuppentheater uses über dreißig Steuerungsfäden, mit denen der Künstler die Puppe sogar schreiben lässt. Beide Vorstellungen sollten nacheinander besucht werden. - (accommodation) Ausgewählte Unterkünfte in Quanzhou — 1. Premium-4-Sterne-Hotel in Quanzhous Innenstadt oder vergleichbar. Das Abendessen ist selbst zu bezahlen; das historische Stadtzentrum befindet sich direkt in der Nähe des Hotels. #### Anxi (1 days) - Subtitle: Anxi: Der Ursprungsort des Oolong-Tees - Recommendation: Ursprungsgebiet von Tieguanyin. Die alte staatliche Tee-Fabrik ist noch in Betrieb, und auf den terrassenförmigen Teeplantagen können Sie selbst beim Pflücken mitanpacken. - Transport: Privattransfer · 2,5 Stunden - Transport mode: car Qingshui-Yan liegt im Berg mit vielen Kurven auf der Straße, daher vormittags besuchen. Die Teefabrik und der Teevergleich finden am Nachmittag statt. - Images: https://cdn.lyriktrip.com/s/1c1cc7941ece.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/a2756c7fbe7f.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/a12b3737222a.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/39d319915ece.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/f711304f38a2.webp ##### Day 7: Danksagungs-Teezeremonie, pilgrimage im Glauben - (sight) — In Minnan ist das ‚Bai Bai‘-Ritual (Gebet) alltäglich und kein feierlicher Akt. Tempel sind den ganzen Tag über von Menschen erfüllt, die Loswürfel werfen, Orakelstäbchen ziehen und sich anschließend Rat bei den Deutern holen. Bitten Sie Ihren Führer, Ihnen das Loszeichen für Zeichen um Zeichen zu übersetzen. - (transport) — Auf der Bergstrecke gibt es viele Kurven; wer leicht reisekrank wird, sollte vorne sitzen. - (sight) Anxi Qingshuiyan Tourismusgebiet — In den Berg gebaut, reihen sich die Pavillon-Gruppen übereinander auf; wenn Nebel aufzieht, schwebt die gesamte Architektur in der Mittelhang. Ursprünglich aus der Nördlichen Song-Dynastie. - (dining) — Hausgemachte Gerichte vom Bauernhof in den Bergen, bei denen Speiseöl und getrocknete Bambussprossen im Mittelpunkt stehen. - (sight) — Die alten Fabrikhallen sind noch in Betrieb, und die Holzteigmatten sowie die Schüttelmaschinen sind seit Jahrzehnten im Einsatz. Nach der Besichtigung der einzelnen Verfahrensschritte können Sie selbst eine Teeprobe durchführen: Drei gleiche Tassen werden verglichen – nach Duft, Farbe der Brühe und der beschickten Teeblätter. Ihr Guide erklärt Ihnen, wie man sie unterscheidet. Der orchildenartige Duft des Tieguanyin entsteht durch das Schütteln, er wird nicht zugesetzt. - (dining) Ausgewählte Unterkünfte in Anxi — Vier-Sterne-Hotel in Anxi oder gleichwertig. Morgen früh warten weitere Teeplantagenbesichtigungen. #### Zhangzhou (1 days) - Subtitle: Zhangzhou: Die Lehm-Wehrtürme von Nanjing - Recommendation: Die „Vier Gerichte und eine Suppe“ von Tianluokeng sowie die uralten Feigenbäume am Ufer des Yunshuiyao-Bachs stehen alle auf der UNESCO-Weltkulturerbeliste. - Transport: Privattransfer · 2,5 Stunden - Transport mode: car Mittags genießen Sie hakka-typische Hausmannskost in den Tulou, am Nachmittag spazieren Sie über den alten Pfad von Yunshuiyao, und am Abend fahren Sie zurück nach Xiamen. - Images: https://cdn.lyriktrip.com/s/bb243d2d0424.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/49c634346234.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/b331ab3551a5.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/65cb286e80ff.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/3e0b0783786e.webp ##### Day 8: 世遗土楼 - (sight) — Tausende Acres terrassenförmiger Teeplantagen, der Bambuskorb über die Schulter, in die Felder hinab. Nur geerntet werden zwei Blätter und eine Knospe, die Technik ist ein sanftes Anheben, kein Abknicken. Die Düfte sind am frühesten Morgen, wenn der Nebel noch liegt, am intensivsten. - (transport) Nanjing Tianluokeng Hakka-Festungsdörfer — Zweieinhalb Stunden Bergstraße. Kurz vor Tianluokeng hält das Auto an einer Kurve, und die fünf Tulou-Häuser breiten sich unten in ihrer Gesamtheit aus. - (dining) — Gefüllter Tofu, Hühnersuppe mit getrockneten Bambussprossen und wildem Gemüse aus den Bergen. Zum Essen sitzt man im Hof der Tulou rundherum von einer hölzernen Galerie umgeben. - (sight) — Heyuan Tower wurde auf sumpfigem Boden errichtet, ist fünfstöckig und der höchst erhaltene quadratische Tulou. Huaiyuan Tower ist ein doppelringförmiger runder Tulou, in dessen Mitte eine Ahnenhalle in Form einer klassischen Akademie liegt. Die Stampflehmwände sind über einen Meter dick und enthalten Bambussplitter sowie Klebreis-Mörtel. Die Fujian Tulou stehen auf der UNESCO-Liste des Welterbes. - (sight) Alte Stadt Yunshuiyao — Entlang des Baches stehen in einer Reihe Jahrtausendealte Feigenbäume, deren Wurzeln sich in den Felsen krallen; die alte Wassermühle dreht sich noch immer, und der grüne Steinpfad folgt dem Flusslauf. Am Ende dieses Weges erreicht man den Huaiyuan-Turm. Dieser Abschnitt ist flach und lädt zu einem gemütlichen Spaziergang ein. - (dining) — Hausgemachte Küche am Bachufer, frische Flussfische und regionale Bergprodukte. - (accommodation) Hervorragende Unterkünfte in Xiamen — Übernachtung in einem 4-Sterne-Hotel in Xiamen oder gleichwertig für zwei Nächte. #### Xiamen (2 days) - Subtitle: Xiamen: Über die Meerenge nach Kinmen, dann zurück nach Hause - Recommendation: Mit dem Boot von Wutong Pier über das Meer; einen Tag mit zwei verschiedenen Tempi erleben, am nächsten Tag von Xiamen abreisen. - Transport: Flug oder Hochgeschwindigkeitszug - Transport mode: airplane Fährenverkehre sind fest geplant und starten morgens. Reisepapiere und Einreisegenehmigungen sollten vorher überprüft werden, nicht erst am Tag der Abreise. - Images: https://cdn.lyriktrip.com/s/c53d80697bd1.webp, https://cdn.lyriktrip.com/s/58b57e4453cb.webp ##### Day 9: Verbindung zwischen Jinsha und Xia, Inselhüpfen über das Meer - (transport) — Die Flugzeit beträgt etwa eine halbe Stunde. Für Inhaber ausländischer Reisepässe ist im Voraus eine Einreisegenehmigung für Taiwan erforderlich; vor Abfahrt werden wir Ihre Reisepapiere überprüfen. - (sight) — Die umgewandelte Altstadtstraße mit reihum angeordneten Vintage-Schildern und aufeinanderfolgenden Bubble-Tea-Läden. Das Tempo hier ist eine ganze Einschubbremse langsamer als auf der anderen Flussseite. - (dining) — Mianxianhu, gebratene Instantnudeln, O-Dia. Gleicher Ursprung wie die Quanzhou-Variante, doch anders gewürzt – ein Vergleich lohnt sich. - (sight) — Ein Garten am Meer, umgeben von Banyanbäumen, mit einem Steg, der der Küste folgt. Bei starkem Wind schlagen die Wellen gegen die Felsen. - (sight) — Das Militärgouvernement der Qing-Dynastie ist in seiner vollständigen Anlage erhalten. Erleben Sie, wie eine Insel zu einem Schlüsselportal wurde. - (sight) — Achtzehn traditionelle Minnan-Doppelhäuser stehen in einer sorgfältig angelegten Reihe und bilden einen kompakten Clan-Siedlungskomplex aus dem 19. Jahrhundert, der von wohlhabenden Überseechinesen finanziert wurde. Die stark aufgeschwungenen DachFirste mit ihren charakteristischen Schwalbenschwanz-Spitzen ähneln denen des Laogong-Tempels in Shantou. - (transport) — Rückfahrt am Abend zum Wutong-Terminal, anschließend Transport mit einem privaten Fahrzeug zurück ins Hotel. ##### Day 10: Abschied von der Reiherinsel, zufriedene Rückkehr - (note) — Je nach Zugplan. Der Radweg entlang der Huandao-Straße bietet weite Ausblicke auf die Küste, während die Zhongshan-Straße eine traditionelle Geschäftsstraße mit Kolonialarkaden im alten Stadtzentrum ist. Auf beiden Strecken gibt es Sha Cha Mian (Satay-Nudeln) und Tu Sun Dong (See-Würmer in Gelee). - (transport) — Abfahrt passend zu Ihrer Flug- oder Zugverbindung, Gepäck wird bis zum Check-in oder zur Einfahrt begleitet. Nehmen Sie die Aromen der Reise mit nach Hause. ## Daily plan ### Day 1 — Ankunft in Guangzhou Ankunft, Check-in, Erholen. Heute keine Besichtigungen – lassen Sie den Jetlag des Langstreckenflugs in Guangzhou zurück. - Abholung am Guangzhou-Baiyun-Flughafen oder Hochgeschwindigkeitsbahnhof: Der Butler empfängt Sie am Ankunftsort und bringt Sie mit einem privaten Fahrzeug zu Ihrem Hotel in der Innenstadt von Guangzhou. Ihr Gepäck wird direkt ins Zimmer gebracht, sodass Sie es nicht selbst tragen müssen. - Übernachtung im Hotel in der Innenstadt von Guangzhou: High-End-Hotels im Stadtzentrum. Der Nachmittag bleibt frei, um den verschlafenen Schlaf aufzuholen. - Freie Zeit in der Upper Nine Diagonale oder auf der Beijing Road: Empfehlenswert sind die Einkaufsstraßen Shangxiajiu oder die Fußgängerzone um die Beijing Road. Unter den charakteristischen Qilou-Gebäuden erleben Sie das echte Alltagsleben in Guangzhou, und die traditionellen Dessertcafés sind bis spät in die Nacht geöffnet. Gehen Sie heute Abend rechtzeitig ins Bett, denn morgen früh nehmen Sie den Hochgeschwindigkeitszug. - Unterkunft: 4-Sterne-Hotel in der Innenstadt von Guangzhou, Upgrade nach Kundenwunsch möglich - Essen: ohne Mahlzeiten ### Day 2 — Hundertjährige Handelsstadt, kulturelles Juwel am Meer Mit dem Hochgeschwindigkeitszug südwärts nach Chaoshan. Am Nachmittag schlendern Sie durch die Arkadenstadt um den Kleinen Park, am frühen Abend besuchen Sie das Qiaopi-Artefaktmuseum, und am Abend überlassen Sie Ihren Magen der Longyan-Nan-Straße. - Hotelfrühstück: Nach dem Essen direkt zum Südbahnhof von Guangzhou — das Gepäck wird vom Fahrer transportiert. - Hochgeschwindigkeitszug von Guangzhou nach Shantou: Zweite Klasse, ca. drei Stunden. Draußen vor dem Fenster wechselt die Landschaft vom Perlfluss-Delta zu den Reisfeldern und den Dächern der Ahnentempel auf der chaoshan-Ebene. - Shantou-Besonderheiten-Mittagessen: Genießen Sie zunächst eine ehrliche Teochew-Mahlzeit mit Rinderbällchen und Kway-Tiew-Nudeln, um sich auf den Spaziergang am Nachmittag vorzubereiten. - Kleiner Park und Muttergötzentempel in Shantou: Der kleine Park ist ein radiäres Straßenviertel aus den 1930er Jahren mit typischen Qinglou-Gebäuden, in dessen Zentrum der Zhongshan-Pavillon thront. Zwei Straßen weiter befindet sich der Lamagong-Tempel, dessen Dachgrate vollständig mit zerbrochenen Porzellanstücken verziert sind, die Personen, Blumen und Vögel darstellen. - Qiaopi-Kulturerbe-Museum: Qiaopi sind Briefe, die Chinesen aus Südostasien nach Hause schickten. In die Briefe wurden Geldbeträge eingelegt – ein Brief gleichbedeutend mit einer Überweisung. Das Museum zeigt die Originale: die Handschrift, die Rattankisten und die Bücher. Das Geld für all die westlich geprägten Villen und Ahnensäle, die Sie auf dieser Strecke sehen werden, stammt aus solchen Briefen. - Gastronomiestraße Longyan South: Essen Sie, während Sie gehen: Rinderfleischbällchen, Reisnudeln, Austernomelett und Reiskuchen – je eine Portion. Sie müssen sich nicht hinsetzen und ein Restaurant fertig essen, bevor Sie weitergehen. - Check-in im Hotel in Shantou: Sheraton Hotel Shantou oder gleichwertig. - Unterkunft: Sheraton Hotel Shantou oder gleichwertig, Upgrade je nach Kunde möglich - Essen: ohne Mahlzeiten ### Day 3 — Antike Wasserstadt und Festung, Herz der zhouischen Gelehrsamkeit Am Vormittag durch die traditionelle Wohnviertel der Chaoshan-Region schlendern, am Nachmittag den Studienpalast und den Chenghuang-Tempel besuchen. Für die nächsten zwei Nächte bleibt man in Jieyang. - Yum Cha nach Kantonesischer Art in Puning: Ein seit dreißig Jahren bestehendes Traditionslokal, in dem die Regel "eine Schale, zwei Stücke" noch gilt. Har Gow, Siu Mai, Reisnudelrollen und Hühnerfüße werden Schicht für Schicht serviert, und man trinkt bis halb elf. - Nidong Doring Anli: Fünfzehn Anlagen vom Typ „Vier Punkte Gold“ und „Bergab Tiger“ bilden eine geschlossene Reihe. Diese beiden Begriffe bezeichnen Grundrisse traditioneller Chaozhou-Häuser: Bei „Vier Punkte Gold“ stehen an allen vier Ecken Flügelgebäude, bei „Bergab Tiger“ sind die seitlichen Pavillons einen Rang niedriger. Über den Balken prangen geschnitzte Holzarbeiten, auf dem First finden sich Buntkeramik-Mosaiken. - De'anli und Mittagessen in der Umgebung: Die größte historische Wohnhausgruppe im Fujia-Stil in der Region Chaoshan mit einem Grundriss im Stil von "hundert Vögeln, die den Phönix umgeben". Schlendern Sie durch die Gassen und genießen Sie mittags in der Nähe ein Lokal. - Konfuziustempel von Jieyang und Stadtgott-Tempel: Die Akademie war früher eine staatliche Schule mit einem Konfuziustempel, dessen Gebäude entlang einer Mittelachse angeordnet sind. Zweihundert Meter weiter befindet sich der Stadttempel, in dem reger Weihrauch herrscht. Die Schnitzereien der beiden Stätten unterscheiden sich völlig im Stil – die eine betont die Gelehrsamkeit, die andere den Volksglauben. - Vegetarisches Buffet in Jieyang: Die chao-shan-Vegetarierküche ist sehr wertend und verleiht Pilz- und Sojaprodukten die Schichten eines Fleischgerichts. Nach einem langen Tag zu Fuß schmeckt diese Mahlzeit leicht. - Übernachtung im Hotel in der Innenstadt von Jieyang: 4-Sterne-Hotel im Stadtgebiet von Jieyang oder gleichwertig, 2 Übernachtungen. - Unterkunft: 4-Sterne-Hotel im Stadtgebiet von Jieyang, auf Anfrage upgradbar - Essen: ohne Mahlzeiten ### Day 4 — Gezeitenklänge und Meeresaromen, eine unvergessliche Nacht des immateriellen Kulturerbes Den ganzen Tag in Chaozhou. Am Vormittag über die Guangji-Brücke und Besuch des Han-Wen-Gong-Tempels, mittags Gänsebraten-Bankett, am Nachmittag Yingge-Tanz und Hongtaoguo (rote Pfirsichkuchen), am Abend Lichtershow und Congee mit Fleisch und Meeresfrüchten. - Fahrt nach Chaozhou: Von Jieyang nach Chaozhou sind es etwa eine Stunde, sodass man spätestens mittags auf der Brücke steht. - Guangji-Brücke: Eine der vier alten Brücken Chinas, von Einheimischen Xiangzi-Brücke genannt. „Achtzehn Kahn-Boote und vierundzwanzig Inseln“ beschreibt ihre Struktur: An beiden Enden stehen steinerne Pfeilerbrücken, in der Mitte bilden achtzehn Holzboote eine Float-Brücke. Jeden Abend werden die Boote gelöst, um den Schiffsverkehr zu ermöglichen, sodass die Brücke in zwei Teile zerfällt. So wurde sie bereits in der Song-Dynastie gebaut. - Teochew-Gänse-Leckereien-Menü: Der gesamte Schopfent wird in die Sauce getaucht, während Gänseleber, -flügel und -pfoten separat auf Tellern angerichtet werden – mit weißem Essig und geriebenem Knoblauch zum Dippen. So präsentiert sich das traditionelle Festmahl der Chaozhou-Leute bei besonderen Anlässen. - Han-Wen-Gong-Tempel: Die Schreinanlage, umgeben von Bergen und dem Fluss, ehrt Han Yu. Zwar verbrachte er nur acht Monate in Chaozhou, doch seine Bemühungen um Bildung, die Befreiung von Leibeigenen und die Beschwörung der Krokodile prägten die Region nachhaltig – danach wurde der Fluss in Han Jiang (Han-Fluss) und der Berg in Han Shan (Han-Berg) umbenannt. Die tiefe Verehrung der Chaoshan-Leute für Bildung hat hier ihre Wurzeln. - Dongfang-Tea und das nicht-materielle Kulturerbe Yingge-Tanz: Genießen Sie zuerst eine Tasse Fenghuang-Dancong – Einheimische trinken den ganzen Tag über immer wieder frisch aufgebrühten Tee. Dann beobachten Sie den Yingge-Tanz: farbig geschminkte Gesichter, doppelte Stöcke und komplexe Formationen. Eine faszinierende Mischung aus Kampfkunst und traditionellem Theater. Wenn Dutzende Tänzer synchron zuschlagen, vibriert der Boden. Dieses Kunstform ist als immaterielles Kulturerbe auf nationaler Ebene anerkannt. - Fangzaostraße und handgemachte Hongtao-Gebäck: Entlang der Straße erheben sich dreiundzwanzig Steinbogen aus der Ming- und Qing-Zeit, zu beiden Seiten säumen die charakteristischen Kolonialarkaden Südostasiens die Gasse, und im Erdgeschoss reihen sich die Imbissstände aneinander. Suchen Sie sich ein Lokal aus, setzen Sie sich hin und stellen Sie Ihren eigenen roten Traubenkuchen her: Roten Hefe-Reisteig kneten, mit klebereisfüllung umhüllen, in eine birnenförmige Holzform pressen und dampfgaren – das Ergebnis ist weich und symbolisiert Wohlklang. Nehen Sie Ihr selbstgemachtes Gebäck mit. - Xima-Louise-Gastronomiestraße: Der Nachtmarkt der Chaozhouer selbst. Entenmadai-Nudeln, Sauermilchplätzchen, Austern-Pfannkuchen, Rinderinnereien-Gerichte — die gesamte Straße entlang. - Lichterschau der Altstadt von Chaozhou: Das Guangji-Tor und die Stadtmauer werden beleuchtet, das Licht strahlt über die Konturen der historischen Gebäude — die beste Ansicht bietet der Blick vom gegenüberliegenden Ufer des Flusses. - Ajiang-Sandtopf-Reisbrei: Spätes Abendessen: Seefisch-Kang-Kong-Reissuppe wird aus rohem Reis frisch gekocht, die Körner sind aufgeblüht, aber nicht matschig. Der Chaoshan-Nacht beginnt mit diesem Topf. - Zurück zum Hotel in Jieyang: Die Fahrt dauert etwa eine Stunde, und heute Nacht übernachten wir weiterhin in Jieyang. - Unterkunft: Jieyang 4-Sterne-Hotel,可根据客户升级升级 möglich - Essen: ohne Mahlzeiten ### Day 5 — Überquert Südfujian, lernt Quanzhou kennen Mit dem Hochgeschwindigkeitszug über die Provinzgrenze nach Fujian. Wulin ist der zweite Ort auf dieser Route, der direkt mit dem Begriff 'Qiao' (Auslandschinesen) in Verbindung gebracht wird. - Mit dem Hochgeschwindigkeitszug von Chaozhou (Chao Shan) nach Quanzhou (Quannan): Eine Strecke über mehrere Provinzen, etwa drei Stunden. Nach dem Aussteigen erfolgt der Umstieg in einen eigenen Transfer. - Traditionelles Dorf Wulin: Ein 600 Jahre altes Dorf. Neben den traditionell gestalteten roten Backsteinhäusern Minnan, deren Dächer sich wie Schwalbenschwänze erheben, stehen Villen im europäischen Stil, die华侨 aus Südostasien haben bauen lassen. Manche blieben unfertig, als das Geld aus ging, und stehen heute leer. Roter Ziegel aus der Region, römische Säulen aus dem Ausland – zwei Welten in einer einzigen Gasse. - Quanzhou Ingma-Ente: Mit altem Ingwer, Sesamöl und Reiswein gedünstete Entenbrust – der Tontopf kommt noch kochend auf den Tisch. In der Minnan-Tradition als Stärkungsmittel genießt, besonders im Herbst und Winter. - Luoja-Tempel: Ein Küstentempel mit zu Meer geöffneten Hallen. Der Wind ist stark, das Geläut verschmilzt mit dem Branden der Wellen. Bitte eine Jacke mitbringen. - Übernachtung im Jinjiang Hotel: Hochwertiges Vier-Sterne-Hotel in Jinjiang oder vergleichbar. - Jinjiang Sonnenmarkts: Ein Nachtmarkt, wo sich der Geschmack aus Fujian und Taiwan vermengt. Austernomeletts, kühler Fruchtsuppensalat, Fadennudelsuppe – zum Schlendern bis zehn Uhr. - Unterkunft: 4-Sterne-Hotel in Jinjiang, Aufwertung auf Kundenwunsch möglich - Essen: ohne Mahlzeiten ### Day 6 — Eine halbe Stadt des Alltags, eine halbe des Übernatürlichen Am Vormittag im Xunpu-Dorf ein Blumenhaar-Accessoires anlegen und Fotos machen, am Nachmittag durch die geschäftige Straße Weste schlendern, am Abend Nan-Musik hören und Fadenpuppen-Kunst genießen. - Xunpu-Dorf und Gassen mit Austernhausschalen: Fischerdorf. Die Hauswände sind mit großen Austernschalen verkleidet, die einst als Ballast von Handelsschiffen von der Ostküste Afrikas mitgebracht wurden. Die Einheimischen nutzten sie zum Mauern, da sie feuchtigkeitsresistent und robust sind. Die Gassen sind eng, und wenn man aufblickt, sieht man die Schalen. - Xunpu Blumenfotografie-Tour: Das "Zanhua-Wei" ist die tägliche Frisur der Fischerfrauen hier: ein Kranz aus frischen Blumen, hinten im Haar zu einem Knoten gesammelt, durchstoßen von einem Elfenbeinstift. Das ist keine Vorführung für Touristen – so gehen die Einheimischen heute noch auf die Straße. Zieh eine traditionelle Jacke und Hose an, lass dir von den Frauen zeigen, wie man das Haar dreht, und mach in den Gassen ein paar Fotos. - Steintopf-Austernrisotto und Austern-Omelett: Die Austern aus Xunpu sind klein und intensiv im Geschmack. Das Risotto wird im Steintopf serviert, und der Austernpfannkuchen wird mit Süßkartoffelstärke gebraten, bis die Ränder knusprig sind. - Weststraße der Altstadt von Quanzhou und Ost-West-Pagoden: Die Weststraße ist die Hauptstraße der Altstadt, gesäumt von roten Ziegelhäusern, während die Ost- und Westtürme des Kaiyuan-Tempels über die Dächer ragen. In der Song- und Yuan-Zeit war dies der Ausgangshafen der maritimen Seidenstraße; heute gibt es unter den Türmen Stände mit Nudelsuppe und Frühlingsrollen. - Nanyin und Fadenpuppenspiele: Die Melodien und Instrumente des Nanyin lassen sich bis in die Tang- und Song-Dynastie zurückverfolgen und werden als lebendiges Fossil der chinesischen Musik bezeichnet; gesungen wird in der Quanzhou-Dialekt. Bei den Marionetten hat eine einzige Figur über dreißig Fäden, und der Künstler kann sie dazu bringen, mit einem Pinsel zu schreiben. Die beiden Aufführungen werden hintereinander gezeigt. - Übernachtung im Stadtgebiet von Quanzhou: 4-Sterne-Hotel in der Innenstadt von Quanzhou oder gleichwertig. Abendessen auf eigene Kosten; die Altstadt liegt direkt in Hotelnähe. - Unterkunft: Günstig klassifizierte Hotels in der Innenstadt von Quanzhou (4-Sterne), mit Upgrade-Optionen für Gäste - Essen: ohne Mahlzeiten ### Day 7 — Pilgerreise zu den Bräuchen des Teerituals und des Segens Am Morgen den Besuch der Minnan-Leute bei ihren Ritualen im Guandi-Tempel mitverfolgen, dann in die Berge gehen. Anxi ist die Herkunftsort des Tieguanyin. - Losung bei der Guandi-Tempelschrein in Quanzhou: In Minnan ist das 'Baien-Baien' (Götteranbetung) alltäglich, kein festlicher Ritus. In den Tempeln werden круги Loswürfel geworfen, Lose gezogen und Deuter aufgesucht. Fordern Sie ein Los an und lassen Sie Ihren Reiseleiter den Text Schritt für Schritt übersetzen. - Reise nach Anxi: Auf den Bergstraßen gibt es viele Kurven, daher sollten Personen, die leicht Reisekrankheit bekommen, vorne sitzen. - Tempelgelände Qingshuiyan: Die Tempelpavillons, in den Berg gebaut, schichten sich terrassenförmig empor, und wenn der Nebel aufzieht, scheinen die Gebäude in der Hangmitte zu schweben. Ursprünglich aus der nördlichen Song-Dynastie. - Anxi-Spezialmittagessen: Das Landleben der Berge steht im Mittelpunkt, mit Gemüse gebraten in Teeöl und getrockneten Bambussprossen. - Die staatliche Teeplantage in Anxi und die Teebewertung: Die alte Fabrikhalle ist noch in Betrieb; die Holzlatten zum Welken und die Schüttelmaschinen sind jahrzehntealt. Nach der Besichtigung der Verarbeitung können Sie selbst am Tee-Wettbewerbsritual teilnehmen: Derselbe Tee in drei Tassen — vergleichen Sie Aroma, Farbgebung der Brühe und die durchgebrühten Blätter, der Guide zeigt Ihnen, wie man sie unterscheidet. Der orchideenartige Duft des Tieguanyin entsteht durch das Schütteln, nicht durch Zugabe. - Abendessen und Übernachtung im Anxi Hotel: Vier-Sterne-Hotel in Anxi oder vergleichbar. Morgen früh gibt es noch eine Teezeremonie im Teegarten. - Unterkunft: 4-Sterne-Hotel in Anxi, Upgrade auf Wunsch möglich - Essen: ohne Mahlzeiten ### Day 8 — UNESCO-Tulou Am frühen Morgen einen Korb Teeblätter pflücken, dann die Berge überqueren und nach Nanjing weiterziehen. In der Hakka-Pension der Tulou eine traditionelle Mahlzeit genießen und den Nachmittag im Yunshuiyao-Verwirrungsdorf verbringen. - Teeernte im Teegarten: Zehntausend Mu Terrassen-Teeplantagen, mit Bambuskörben auf den Feldern. Nur ein Knospe mit zwei bis drei Blättern wird gepflückt, die Technik ist das Ziehen, nicht das Abkneifen. Am frühen Morgen, wenn der Nebel noch nicht verzogen ist, ist das Aroma am stärksten. - Fahrt zu den Tulou in Nanjing: Eine anderthalb Stunde Fahrt auf der Bergstraße. In der Nähe von Tianluokeng hält das Auto an einer Kurve, und die fünf rechteckigen Tulou erstrecken sich unten in voller Pracht. - Hakka-Hausmannskost aus den Tulou: Gefüllter Tofu, getrockneter Bambussprossen-Hühnersuppe, wilde Berggemüse. Beim Essen im Innenhof des Tulou sitzt man unter einem hölzernen Umlaufgang. - He Gui Lou und Huai Yuan Lou: Der Hegui-Turm wurde auf Sumpfland errichtet und ist mit fünf Stockwerken der höchste erhaltene quadratische Erdrundbau; der Huaiyuan-Turm ist ein doppelringförmiger Rundbau, dessen zentrale Ahnentafel als Studierhalle dient. Die Stampflehmmauern sind über einen Meter dick und mit Bambusstreifen und Klebreispaste durchsetzt. Die Tulou von Fujian stehen auf der UNESCO-Welterbeliste. - Altstadt von Yunshuiyao und der alte Banyanbaum-Promenadenweg: Am Bachufer reihen sich tausendjährige Banyanbäume auf, deren Wurzeln die Felsen umklammern; das alte Wasserrad dreht sich noch, und der grüne Steinpfad folgt dem Bach. Am Ende steht der Huaiyuan-Turm. Dieser Abschnitt ist flach und einladend zum langsamen Spazieren. - Abendessen in Yunshuiyao: Hausgemachte Küche am Bach, Flussfisch und Wildkost aus den Bergen. - Check-in im Hotel in Xiamen: 4-Sterne-Hotel in Xiamen oder gleichwertig, 2 Nächte im Aufenthalt. - Unterkunft: 4-Sterne-Hotel in Xiamen, Upgrade nach Kundenwunsch möglich - Essen: ohne Mahlzeiten ### Day 9 — Goldene Bande zwischen Xiamen und Kinmen, Inselhüpfen über das Meer Am Morgen mit dem Boot von Wutong nach Kinmen übersetzen, ein Tag mit zwei verschiedenen Rhythmen, am Abend mit dem Boot zurück nach Xiamen. - Bootsfahrt vom Wutong-Pier nach Kinmen: Die Flugzeit beträgt etwa eine halbe Stunde. Reisende mit ausländischem Pass benötigen im Voraus eine Einreisegenehmigung für Taiwan; vor Abflug prüfen wir Ihre Dokumente. - Empfangsstation und Milchtee-Straße: Das ehemalige Bahnhofsgebiet ist heute eine Gasse mit nostalgischen Schaufenstern, in der Milchtee-Stände aneinandergereiht sind. Hier geht es einen ganzen Takt gemächlicher zu als auf der anderen Flussseite. - Mittagessen mit Kinmen-Snacks: Mianxianhu (nudelförmige Süßkartoffelsuppe), gebratene Instantnudeln und O’dai (gebackene Austernkuchen). Sie stammen aus derselben kulinarischen Tradition wie die Quanzhou-Version, unterscheiden sich jedoch in der Würzung – ein interessanter Vergleich lohnt sich. - Zhongzheng Park: Ein Garten am Meer, gruppierte Mangroven, ein Steg, der entlang der Küste verläuft. Bei starkem Wind schlagen die Wellen gegen die Felsen. - Amt des Obersten Kommandanten der Qing-Dynastie in Jinmen: Das militärische und politische Amt der Qing-Dynastie ist vollständig erhalten. Hier erfahren Sie, wie eine Insel zu einem strategischen Tor wurde. - Folklore-Dorf Shanhou: Achtzehn traditionelle Minnan-Häuser mit zwei Innenhöfen bilden ein geordnetes Quadrat und sind eine Clan-Siedlung, die im 19. Jahrhundert von Überseechinesen finanziert wurde. Die Schwalbenschwanz-Dachfirste sind sehr hoch geschwungen und folgen derselben Bauweise wie der Alte Mütter-Tempel in Shantou. - Rückfahrt mit dem Boot nach Xiamen: Rückfahrt am Abend zur Wutong-Anlegestelle, anschließende Rückfahrt mit dem privaten Transfer zum Hotel. - Unterkunft: 4-Sterne-Hotel in Xiamen, Upgrade nach Kundenwunsch möglich - Essen: ohne Mahlzeiten ### Day 10 — Abschied von der Vogelinsel — eine rundum gelungene Heimreise Umgekehrte Abholung: Bequemer Transfer zum Bahnhof oder Flughafen nach Ihrem Flug- bzw. Hochgeschwindigkeitszug-Termin. - Freizeit auf dem Ringstraße oder der Zhongshan-Straße: Je nach Zug- oder Busabfahrtszeit. Der Radweg an der Küste der Huandao-Straße bietet freies Panorama, die Zhongshan-Straße ist eine historische Arkaden-Shoppingmeile, wo es auf beiden Seiten Shachá-Nudeln und Tunsun-Frühlingsrollen gibt. - Privater Transfer zum Flughafen Xiamen Gaoqi oder zum Bahnhof Xiamen: Abflug und Abfahrt nach Ihrem Flug- oder Zugplan — wir bringen Ihr Gepäck direkt zum Check-in oder zum Bahnsteig. Nehmen Sie den Geschmack dieser Reise mit nach Hause. - Grenzübertrittsort: Einreise in Guangzhou · Ausreise aus Xiamen - Essen: ohne Mahlzeiten ## Hotels ### LN Garden Hotel Guangzhou - City: Kanton - Description: Zeigt die perfekte Verschmelzung von chinesischer Kultur und zeitgenössischer Kunst. - Image: https://cdn.lyriktrip.com/s/86358f0ddd87.jpg ### Sheraton Shantou Longgang Hotel - City: Shantou - Description: Ausgewiesene Unterkunft in Shantou, im Stadtzentrum. Check-in in der zweiten Nacht der Reisesegmente, Zimmerkategorie auf Anfrage upgradebar; maßgeblich ist die Bestätigung. - Labels: NEU, Besonderes Hotel ### Ausgewählte Unterkünfte in Jieyang - City: Jieyang - Description: Unterkunft in Jieyang, ausgewählt nach den Standards einer Vier-Sterne-Bewertung. Der genaue Name der Unterkunft entnehmen Sie bitte Ihrer Buchungsbestätigung. ### Ausgewählte Unterkünfte in Jinjiang - City: Jinjiang - Description: Unterkunft, die gemäß den Standards von Vier-Sterne-Auszeichnungen in Jinjiang ausgewählt wurde. Der genaue Name des Hotels richtet sich nach dem Bestätigungsformular. ### Ausgewählte Unterkünfte in Quanzhou - City: Quanzhou - Description: Übernachtung in Quanzhou, ausgewählt nach den Standards für Vier-Sterne-Hotels. Der genaue Hotelname richtet sich nach der Buchungsbestätigung. ### Ausgewählte Unterkünfte in Anxi - City: Anxi - Description: In Anxi nach den Standards für Vier-Sterne-Hotels ausgewählte Unterkunft. Der genaue Name des Hotels wird in der Bestätigung angegeben. ### Hervorragende Unterkünfte in Xiamen - City: Xiamen - Description: In Xiamen nach Vier-Sterne-Kriterien ausgewählte Unterkünfte, der genaue Name des Hotels wird auf der Bestätigungsbestätigung angegeben. ## Included / Excluded ### What's Included - Transport: Ein Platz pro Person, inkl. Fahrzeug-, Kraftstoff-, Park- und Mautgebühren sowie Verpflegung und Unterkunft für den Fahrer. - Unterkunft: D1 Stadthotel in Guangzhou (hohe Sternekategorie), D2 Long Guang Sheraton Hotel, D3 Stadthotel in Jieyang, D4 Hotel in Jieyang, D5 Qualitätshotel in Jinjiang, D6 Boutiquehotel im Stadtzentrum von Quanzhou, D7 Hotel in Anxi, D8+D9 Hotel in Xiamen. - Eintrittskarte: Chenghuang-Tempel, Guangji-Brücke, traditionelle Yingge-Tanzdarbietung, Herstellung von Roten Tao-Gebäck, Xunpu-Haarblumen-Fotografie, Nanyin-Musik, Marionettentheater, Qingshui-Tempel, Anxi-Teeverkostungserlebnis, Guandi-Tempel, Luojia-Tempel, Tulou-Eintrittskarten, Guilou, Jinmen-Insel. - Versicherung: Private Reiseunfallversicherung. ### Not Included - Persönliche Ausgaben: Persönliche Ausgaben außerhalb der Reise sowie Einkaufs- und Shoppingausgaben. - Einzelzimmerzuschlag: Für ein Einzelzimmer fällt ein Zuschlag an. - Weitere Aktivitäten: Weitere, nicht aufgeführte Posten. - Gastronomie: Selbstversorgend (Essen). ### Special Notes Die nachfolgende Auflistung basiert auf dem Originaltext und enthält zudem Hinweise zu saisonalen Abhängigkeiten, Terminen sowie erforderlichen Dokumenten. - Gruppentour-Anforderungen: Mindestens 2 Personen pro Gruppe. - Jinmen-Brücke: Tag 9: Hin- und Rückfahrt mit dem Schiff vom Xiamen-hafen Wutong nach Kinmen. Reisende mit ausländischem Pass benötigen für die Einreise nach Kinmen eine gesonderte Einreisegenehmigung der Taiwan-Regierung. Wir prüfen Ihre Reisedokumente und die erforderlichen Bearbeitungszeiten, bevor Sie die Reise bestätigen. Falls die Genehmigung nicht rechtzeitig erteilt wird oder nicht anwendbar ist, wird der Tag durch Aktivitäten auf der Xiamen-Hauptinsel ersetzt. - Yingge-Tanzkunst (Nationales Kulturerbe): Der Yingge-Tanz wird entsprechend dem lokalen Programm durchgeführt, wobei an Feiertagen und Wochenenden häufiger Auftritte stattfinden. Sollte für Ihren Reisedatum kein öffentlicher Auftritt geplant sein, informieren wir Sie vorher und ersetzen ihn durch ein anderes nicht-materielles Kulturerbe-Kunstfestival in Chaozhou. - Südliche Melodien und Faden puppetenspiel: Die Nanyin- und Puppenspielaufführungen in Quanzhou folgen dem Tagesprogramm des Theaters; wir bestätigen die Vorstellung und Uhrzeit vor Ihrer Abreise. - Xunpu Blumenschmuck-Reisefotografie: Make-up und Styling sowie Fotoshooting finden gemäß der gebuchten Zeit am jeweiligen Tag statt. Bei Regen wird in die überdachten Bereiche und Innenräume der Austernhaus-Gasse verlegt; das Shooting wird nicht abgesagt. - Teepflücken: Der Teesammelausflug ist je nach Teesaison im Frühjahr und Herbst möglich. Außerhalb der Pflückzeit werden stattdessen die Verarbeitungsprozesse in der Teefabrik vorgestellt sowie ein Tee-Wettbewerbserlebnis geboten, wobei die Oolong-Tee-Sorte Tieguanyin beibehalten wird. - Hotel: Der genaue Hotelname richtet sich nach Ihrer Buchungsbestätigung. „Oder gleichwertig“ bezieht sich stets auf eine vergleichbare Kategorie und Lage. ## Sind Zehn Tage Ihre Reisedauer? Dies ist eine 10-tägige Reiseroute mit 9 Übernachtungen, die an Ihre Reisedaten und die Anzahl der Mitreisenden angepasst werden kann. ### 10-Tage-Rundreise entlang der gesamten Strecke Vier Tage Ost Guangdong, sechs Tage Süd-Fujian – die beiden Enden der Heimatregion der Überseechinesen sind abgedeckt, mit einem Hochgeschwindigkeitszug von A nach B. ### Nicht genug Tage Wir kürzen die Region, nicht das Tempo. Sag uns, worauf du mehr Wert legst, und wir schneiden die Route kürzer. ### Mit älteren Verwandten oder Kindern Der tägliche Spaziergang kann noch entspannter gestaltet werden; am Tag des Goldenen Tores könnte man auch den ganzen Tag auf der Hauptinsel von Xiamen verbringen. ## Good to Know - Gruppentreffen: Reise ab 2 Personen - Sprache: Englischsprachiger Reiseleiter für die gesamte Reise - Einkaufen: Die Reiseroute enthält keine Einkaufsgeschäfte und keine Umwege für Provisionen. - Individuell: Anzahl der Tage, Verweildauer und Tempo können Sie nach Belieben anpassen — ändern Sie alles, bevor Sie die Zahlung bestätigen. - Ein- und Ausreisehäfen: Einreise Guangzhou · Ausreise Xiamen - Mahlzeiten: Verpflegung auf eigene Kosten; der Guide empfiehlt und bucht nach Ihrem Geschmack. - Beste Jahreszeit: Frühling und Herbst sind am angenehmsten; die Teesaison konzentriert sich auf Frühling und Herbst, im Winter bleibt es in Chaoshan und Süd-Fujian mild. ## Ihr privater Concierge-Service - Name: Jenny - Title: China Privatreise-Berater - Tagline: Ein Concierge-Schalter für zweisprachige Planung Ihrer maßgeschneiderten China-Reise - Bio: Unser China-Team passt das Reisetempo, die Hotelauswahl und den lokalen Empfangsservice sorgfältig an den Stil jeder Route an. - Avatar image: https://cdn.lyriktrip.com/s/4g5K6CDX.webp ### Stats - 20+ Years - 300+ Trips designed - 24/7 On-trip care ### Das Gespräch Jede LyrikTrip-Reise beginnt mit einem Gespräch. Nennen Sie uns Ihre Reisedaten und wer mitreist — und wenn diese Reisedauer nicht passt, sagen wir es Ihnen und planen einen kürzeren Verlauf. Erste Antwort innerhalb von vier Stunden; ein klarer Preis für Ihre Daten innerhalb eines Werktages. - CTA: Gespräch beginnen ### Step 01: Tell us what excites you Not your dates and budget — your curiosity. Where have you always wanted to go? What do you want to feel? We start there. - 24h: First concept delivered ### Step 02: We design it around you Your specialist builds the itinerary from scratch — routes, hosts, hotels, and experiences you won't find anywhere else. - 100%: Private, never off-the-shelf ### Step 03: Lock it in with 30% When the plan feels right, a 30% deposit holds your trip. Balance due 30 days before departure. - 30%: Deposit to confirm ### Step 04: Travel. We handle the rest. Your Trip Pack arrives before you fly. On the road, your concierge is one message away — for the expected and everything you didn't plan for. - 24/7: Support throughout your journey - Cancellation terms agreed in writing - English-speaking concierge - Secure payment via Stripe - CTA: Talk to Us ## Bewertungen von Gästen - Overall rating: 4.9 - Total reviews: 523 - Count label: von 523 verifizierten Bewertungen 4.9 / 5 ### Platforms - google: 4.9 (312 reviews) - tripadvisor: 5.0 (211 reviews) - Filter tabs: Alle, Google, TripAdvisor - Emily Carter (🇺🇸 Seattle, USA · 5★ · May 2026 · google): Perfect for couples - My partner and I had an amazing time in China. Everything was arranged for us — transfers, hotels, guides. No stress at all. - Claire Brooks (🇬🇧 London, UK · 5★ · Apr 2026 · tripadvisor): Great for families - Traveled with my two kids and had zero issues. The team made sure the pace wasn't too rushed and included things the kids would enjoy. Communication was easy throughout. Will definitely use them again for our next Asia trip. - Laura Bennett (🇨🇦 Toronto, Canada · 5★ · Mar 2026 · google): Alisa made the whole experience easy - Alisa was our point of contact throughout and she was brilliant — patient, knowledgeable, and always quick to reply. The trip itself was wonderful. Beijing and Guilin were highlights. - Mark Henderson (🇺🇸 Denver, USA · 4★ · Feb 2026 · tripadvisor): Good service, minor hiccup but sorted quickly - Really good service. There was a small mix-up with one of our restaurant bookings but it got sorted quickly. The rest of the trip was seamless. - Rebecca Miller (🇺🇸 Boston, USA · 5★ · Jan 2026 · google): Really listened to what we wanted - Really helpful team. They listened to what we wanted and delivered. Beijing and Xi'an were incredible. ## China Ready Wir haben die schwierigen Teile gelöst. Hier ist alles, was ein erstmaliger westlicher Reisender vor der Ankunft wissen muss. ### VPN & Internetzugang - Badge: Erledige das vor dem Flug - Was blockiert ist: Google, Gmail, YouTube, Instagram, Facebook, WhatsApp und die meisten westlichen Nachrichtenseiten sind in China ohne VPN nicht erreichbar. - Vor der Abreise herunterladen: Es ist fast unmöglich, einmal in China einen VPN zu installieren. Installiere und teste zu Hause. Empfohlen: Astrill (am zuverlässigsten), Mullvad, ExpressVPN — abonniere mindestens zwei, falls einer nicht mehr funktioniert. - Hotel-WLAN-Tipp: Einige Hotels blockieren VPN-Verbindungen in ihrem WLAN. Nutze die mobilen Daten deines Telefons als Hotspot, falls das VPN abfällt. - Gute Nachrichten: WhatsApp funktioniert über ein VPN einwandfrei, sodass deine Nachrichten unverändert bleiben. Apple iMessage und Signal funktionieren ebenfalls. ### Bezahlen in China - Badge: Dein Concierge richtet das am Tag 1 ein - China ist bargeldlos: Alipay und WeChat Pay werden für fast alles verwendet — Restaurants, Taxis, Märkte, Tickets. Bargeld wird in Städten selten akzeptiert. - Internationale Karten funktionieren jetzt: Ausländische Visa-/Mastercard-Karten können jetzt direkt mit Alipay verknüpft werden (in Minuten eingerichtet, Limit 5.000 $ pro Transaktion). Dein Concierge führt dich am ersten Morgen durch die Einrichtung. - Etwas Bargeld mitnehmen: Wir empfehlen 500–800 ¥ Bargeld für den seltenen Händler, der keine digitalen Zahlungen akzeptiert, und für kleine Städte. - Diese Reise buchen: Deine Anzahlung und der Restbetrag werden über Stripe abgerechnet — dieselbe vertrauenswürdige Plattform wie Airbnb und Booking.com. USD-Abrechnung, keine Überraschungsgebühren. ### Visum & Einreise - Badge: Wir kümmern uns um die Dokumente - Brauchst du ein Visum?: Die meisten Inhaber von US-, UK-, EU-, australischen, kanadischen und neuseeländischen Pässen benötigen für Aufenthalte über 10 Tage ein Touristenvisum (L). Wir stellen mit jeder Buchung ein Visa-Einladungsschreiben aus — es beschleunigt die Genehmigung erheblich. - 240-Stunden-Transit ohne Visum: Bürger von über 55 Ländern (einschließlich USA, UK, der meisten EU-Länder, AUS, NZ, Kanada) können bis zu 10 Tage visumfrei nach China einreisen, wenn sie über zugelassene Häfen durchreisen. Das deckt unser 12-Tage-Programm nur ab, wenn du einen bestätigten Weiterflug hast. - Bearbeitungszeit: Beantrage 4–6 Wochen vor Abreise. Standardbearbeitung: 4–7 Werktage. Express (3 Tage) und Same-Day-Optionen sind bei den meisten chinesischen Konsulaten verfügbar. - Was wir bereitstellen: Visa-Einladungsschreiben, Hotelbestätigung für alle Nächte, vorgeschlagenes Reiseplan-Dokument — alles, was das Konsulat braucht, korrekt formatiert. ### Sicherheit & praktische Tipps - Badge: Unsere Verantwortung, immer - Ist China sicher?: China gehört durchweg zu den sichersten Ländern für ausländische Touristen. Gewaltverbrechen gegen Besucher sind äußerst selten. Städte haben eine umfangreiche Überwachungskamera-Abdeckung und eine sichtbare Polizeipräsenz. - Notrufnummern: Polizei: 110. Rettungsdienst: 120. Dein Concierge ist dein erster Anruf für jede Nicht-Notfall-Situation — sie hat lokale Kontakte für jede Stadt im Programm. - Gesundheit & Medikamente: Bringe einen vollen Vorrat aller verschreibungspflichtigen Medikamente mit. Internationale Apotheken gibt es in Großstädten, führen aber möglicherweise nicht deine Marke. Reiseversicherung ist erforderlich — wir können Policen empfehlen, die speziell China abdecken. - Sprache: Englischkenntnisse außerhalb von Hotels und touristischen Orten sind begrenzt. Deine Guides sprechen alle Englisch. Wir stellen jedem Reisenden eine gedruckte Pocket-Karte mit wichtigen chinesischen Phrasen und Notfallkontakten zur Verfügung. ## Before You Book Everything worth knowing before you book. ### Will covering two provinces and nine cities in ten days be too rushed? This itinerary is paced around the principle of 'packing light': two nights in Jieyang, two nights in Xiamen, and after a late evening in Chaozhou, you'll return to your original room in Jieyang. The three intercity segments are covered by high-speed rail, with everything else handled by private car — no long day trips back and forth. Daily walking stays within old towns and villages, averaging 2 to 4 hours, with no mountain hiking. If this still feels too rushed, let us know; we'll remove a destination rather than compress each day. ### Meals are not included in the quote. How are daily meals arranged? Besides signature meals like braised goose banquet and Tulou private cuisine listed in the itinerary, all other meals will be recommended and booked by your guide based on your taste and location each day, with payment on the spot. This is because this route is essentially a culinary journey — locking in every meal in advance might make you miss the best local spots of the day. If you prefer all meals included, just let us know. We’ll draft a customized menu based on your preferences before providing a quote. ### We hold foreign passports — can we really visit Kinmen on the ninth day? A Taiwan entry permit must be applied for in advance and cannot be processed on the day of travel. We will review your passport and travel documents before you confirm your itinerary and let you know how long the process takes. If time is too short or the situation does not apply, Day 9 will be changed to explore the old town, coastline, and markets of Xiamen's main island, with a corresponding adjustment to the cost—you won't arrive at the pier only to find you can't proceed. ### Will I definitely be able to see performances like Yingge Dance, Nanyin music, and puppet shows? Yingge Dance showtimes follow the local schedule, with more performances during festivals and weekends; Nanyin and marionette shows are based on the theater's daily lineup. We confirm each event's availability for your dates before you depart, and notify you in advance of any substitutions—so you won't be left without options upon arrival. All these activities are included in your ticket. ### Both Teochew and Hokkien are difficult to understand. Will there be communication problems? Enjoy a full English-speaking guide, from pickup in Guangzhou to drop-off in Xiamen, without interruption. While locals chatting in Chaoshan or Minnan dialect won’t confuse you, it’s the temple fortune slips, operatic lyrics, and regional dish names that truly require line-by-line interpretation—precisely the core value our guide brings on this route. ### Ten days across two provinces and nine cities: is that too rushed? The pace is built around moving bags as little as possible: two nights in Jieyang, two in Xiamen, and the late night in Teochew still ends back in the same Jieyang room. Three inter-city legs are by high-speed rail and the rest are direct private transfers, with no same-day return trips. The walking each day is in old towns and villages, two to four hours, with no climbs. If it still feels tight, tell us and we will cut a region rather than compress the days. ### Meals are not included: how does eating work each day? Beyond the set meals written into the itinerary, such as the braised goose feast and the tulou home-style lunch, your guide recommends and books each meal around your tastes and where you are that day, paid locally. This route is a food route, and fixing every meal in advance would mean missing whatever is best on the day. If you would rather have all meals included, tell us and we will build a menu to your tastes before quoting. ### We hold foreign passports: can we really go to Kinmen on day nine? It requires an entry permit from the Taiwan side, applied for in advance, and it cannot be arranged on the day. We check your passports and documents with you before you confirm the itinerary and tell you how long the process takes. If there is not enough time or it does not apply to you, day nine is replaced with the old town, coastline and markets on Xiamen island, with the price adjusted accordingly, so nothing is discovered at the pier. ### Are the Yingge dance, Nanyin music and puppet show guaranteed? The Yingge dance follows local performance schedules, with more sessions around festivals and weekends; Nanyin and the marionettes follow the theatre's daily schedule. We confirm the sessions on your dates before you travel and tell you in advance what we are substituting if a session cannot be confirmed, rather than finding out on site. All of these are covered by the included tickets. ### Teochew and Minnan dialects are hard to follow: will communication be a problem? There is an English-speaking guide throughout, from the pickup in Guangzhou to the drop-off in Xiamen. The dialects are what local people speak among themselves and are not an obstacle for you; what does need someone to translate line by line are the fortune-stick verses, the opera and the dish names, and that is the guide's main work on this route. ### Is this route suitable for older parents or children? Yes. There are no climbs and no altitude; the most demanding parts are old town paving and raised temple thresholds. The rice cake making, the floral hairpin session and the tea picking all involve children easily. With older parents, day nine can be spent entirely on Xiamen island and the late evening in Teochew on day four can finish earlier; tell us the ages in your group and we will bring the density down.